
Kaart
Selecteer in onderstaande lijst de categorie die u wil raadplegen
of ga rechtstreeks naar de dagschotels van deze week of de maandmenu.
Voorgerechten
| Scampi's met look | 11.00 euro |
| Scampi's met roomlook | 11.00 euro |
| Scampi's in Ricard | 11.00 euro |
| Scampi's in de room | 11.00 euro |
| Scampi's Erasmus | 11.00 euro |
| Scampi's Diabolique | 11.00 euro |
| Scampi's van de chef | 11.00 euro |
| Scampi's met curry | 11.00 euro |
| Kikkerbilletjes in Ricard | 11.00 euro |
| Kikkerbilletjes in lookroom | 11.00 euro |
| Kikkerbilletjes in room | 11.00 euro |
| Escargots met lookboter | 7.00 euro |
| Garnaalkroketten (2 stuks) | 10,00 euro |
| Kaaskroketten (2 stuks) | 8.00 euro |
| Bouillabaiseke | 10.00 euro |
| Tomaat garnaal | 12,50 euro |
| Garnalencocktail | 10,50 euro |
| Slaatje met scampi's | 11.00 euro |
| Slaatje met scampi's en gebakken zalm | 11.00 euro |
| Slaatje met scampi's en spekjes | 11.00 euro |
| Slaatje met kip, appeltjes en notenmengeling | 7.00 euro |
| Slaatje met gebakken zalm en spekjes | 9.00 euro |
| Slaatje met gerookte zalm en garnalen | 10.75 euro |
| Slaatje met geitekaas | 6.50 euro |
| Slaatje met geitekaas en spekjes | 7.00 euro |
| Soep van de dag | 3.00 euro |
| Toast met gerookte zalm | 8.00 euro |
Visgerechten
| Gegrilde zalm in een spekjasje met Bearnaise | 17.00 euro |
| Brochette van zalm en scampi met een Dillesausje | 16.50 euro |
| Scampi's met look | 16.50 euro |
| Scampi's in de room | 16.50 euro |
| Scampi's in de roomlook | 16.50 euro |
| Scampi's met curry | 16.50 euro |
| Scampi's in Ricard | 16.50 euro |
| Scampi's Erasmus | 16.50 euro |
| Trio scampi | 18.50 euro |
| Kikkerbilletjes in Ricard | 16.50 euro |
| Kikkerbilletjes in lookroom | 16.50 euro |
| Kikkerbilletjes in de room | 16.50 euro |
| Bouillabaise | 16.50 euro |
| Vispannetje | 16.50 euro |
Vleesgerechten
| Steak natuur | 14.00 euro |
| Brochette natuur | 15.00 euro |
| Kippefilet natuur | 13.00 euro |
| Varkenshaasje natuur | 14.50 euro |
| Mixed grill natuur | 16.00 euro |
| Gegrilde côte-a-l'os | 20.00 euro |
| Ribbetjes natuur | 13.00 euro |
| Ribbetjes van de chef | 14.00 euro |
| Stoverij op de wijze van de chef | 13.00 euro |
| Koninginnehapje | 13.00 euro |
| Peperroomsaus | 2.00 euro |
| Gebroken pepersaus zonder room | 2.00 euro |
| Roquefortsaus | 3.00 euro |
| Champignonroomsaus | 2.00 euro |
| Derrieresaus | 2.00 euro |
| Erasmussaus | 2.00 euro |
| Provençale | 2.00 euro |
| Béarnaisesaus | 3.00 euro |
| Sausje van de chef | 3.00 euro |
| Trio van derriere, erasmussaus en sausje van de chef | 5.00 euro |
Pasta's
| Spaghetti | 10.50 euro |
| Spaghetti Erasmus | 12.00 euro |
| Spaghetti Maison | 16.50 euro |
| Lasagna | 10.50 euro |
| Vegetarische pasta | 11.00 euro |
| Pasta met zalm, prei en basilicum | 15.00 euro |
Snacks
| Croque Monsieur | 7.00 euro |
| Croque Jeanette | 10.00 euro |
| Croque Madame | 8.00 euro |
| Croque Speciaal | 8.00 euro |
| Croque Tomaat | 8.00 euro |
| Croque Hawai | 8.00 euro |
| Croque Hawai Speciaal | 9.00 euro |
| Croque Boum Boum | 9.00 euro |
| Croque met gerookte zalm | 10.00 euro |
| Toast champignon | 9.50 euro |
| Kaaskroketjes (3 stuks) met brood | 12.00 euro |
| Garnaalkroketjes (3 stuks) met brood | 15.00 euro |
| Frietjes | 1.50 euro |
Slaatjes
| Salade met scampi's | 16.00 euro |
| Salade met scampi's en gebakken zalm | 16.00 euro |
| Salade met scampi's en spekjes | 16.00 euro |
| Tomaat garnaal | 18.00 euro |
| Salade met kip, appeltjes en notenmengeling | 11.00 euro |
| Salade met gebakken zalm en spekjes | 12.50 euro |
| Salade met gerookte zalm en garnalen | 14.00 euro |
| Salade met geitekaas | 10.00 euro |
| Salade met geitekaas en spekjes | 11.00 euro |
| Salade van de chef | 17.00 euro |
Kindergerechten
| Vissticks | 6.00 euro |
| Frikandel | 6.00 euro |
| Hamburger | 6.00 euro |
| Omeletje natuur | 6.00 euro |
| Spaghetti | 6.00 euro |
| Jungle menu | 7.50 euro |
| Kindersteak | 8.00 euro |
| Kinder kipfilet | 8.00 euro |
| Kinder ribbetjes natuur | 8.00 euro |
| Kinder ribbetjes van de chef | 8.00 euro |
| Kinder vol-au-vent | 8.00 euro |
| Kinder stoverij | 8.00 euro | Kinder Chipolata | 7.00 euro | Spiesje voor lekkerbekjes | 8.00 euro |
Nagerechten
| Sabayon | 4.50 euro |
| Sabayon met ijs | 5.00 euro |
| Sabayon met fruit | 5.00 euro |
| Sabayon met ijs en fruit | 5.50 euro |
| Sabayon Erasmus | 6.00 euro |
| Gevarieerd dessertbord | 8.50 euro |
| Crème brúlée | 5.50 euro |
| Kinderijsje | 3.50 euro |
| Coupe vanille | 5.00 euro |
| Dame Blanche | 5.50 euro |
| Dame Blanche Royale | 6.50 euro |
| Dame Noire | 5.50 euro |
| Bananensplit | 6.00 euro |
| Coupe Brésilienne | 5.50 euro |
| Coupe Advokaat | 6.50 euro |
| Coupe vers fruit | 7.00 euro |
| Fabriekscrèmeke | 7.00 euro |
| Trio Sorbet | 5.00 euro |
| Chocolademousse | 4.50 euro |
| Arme wappeltaart | 4.50 euro |
| Arme wappeltaart met ijs | 5.00 euro |
| Arme wappeltaart met slagroom | 5.00 euro |
| Arme wappeltaart met ijs en slagroom | 5.50 euro |
©2009 - 'De Eetfabriek'